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먹을거리/음료

콤부차 효능 콤부차 다이어트 그리고 콤부차 부작용

by 청거북이 2023. 4. 15.
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콤부차 효능 콤부차 다이어트 그리고 콤부차 부작용

 

콤부차는 가당 차와 스코비로 알려진 특정 배양균으로 생산된 약간의 탄산이 있는 발효 음료입니다.

 

스코비의 박테리아와 효모는 설탕을 에탄올과 아세트산으로 전환시키고 아세트산은 콤부차의 독특한 신맛을 담당하는 역할을 합니다.

 

 

 

콤부차는 장내 세균총의 균형을 유지하는 데 도움이 되는 살아있는 유기체인 프로바이오틱스의 훌륭한 공급원으로 점점 더 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다.

 

특히 소화하기 쉬운 좋은 박테리아로 장을 보충하고 소화기 건강을 회복할 수 있으며, 콤부차는 다이어트에도 효과가 있습니다.

 

오늘은 콤부차 효능 그리고 콤부차 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

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콤부차 효능 | 콤부차 효과 | 콤부차 다이어트 효능

 

1. 신진대사와 다이어트 효과

콤부차는 신진대사를 촉진 할 수 있어서 다이어트에 효과가 있으며, 특히 콤부차의 녹차에서 발견되는 에피갈로카테킨-3-갈레이트 성분 덕분에 더 빠른 신진대사의 효과를 기대할 수 있습니다.

 

2. 비타민과 미네랄 공급원

콤부차에는 비타민 C를 포함하여 B1, B6, B12와 같은 비타민 B군을 함유하고 있으며, 효모가 설탕을 분해할 때 생성되는 소량의 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 훌륭한 비타민과 미네랄의 공급원입니다.

 

 

 

3. 심장 건강 개선

연구에 따르면 콤부차를 주기적으로 섭취하면 콜레스테롤 관리를 개선할 수 있으며 녹차의 보호 폴리페놀과 함께 심장병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.

 

4. 항암 작용

연구에 따르면 콤부차가 전립선암을 포함해 특정 유형의 암 예방에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 콤부차는 일반적으로 녹차로 만들어지는데 녹차는 암세포의 성장을 촉진하는 자유 라디칼 및 기타 유해 물질을 몸에서 제거하는 데 도움이 되는 항산화 특성이 있습니다.

 

 

 

5. 변비 증상 완화

콤부차의 건강상의 이점 중 하나는 프로바이오틱스의 잠재적인 공급원으로서 장내 좋은 박테리아의 균형을 맞추고 일부 위장 문제를 완화하는 능력입니다. 콤부차를 주기적으로 섭취하면 소화관을 안정시키고 감염과 염증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 콤부차와 같이 프로바이오틱이 풍부한 식품은 과민성 대장 증후군 , 염증성 장 질환, 팽창 및 변비를 개선할 수 있습니다.

 

6. 항산화 작용

항산화제는 자유 라디칼에 의한 산화적 손상으로부터 신체를 보호하는 물질이며, 특히 콤부차의 원료 중 하나인 녹차에는 폴리페놀이라고 하는 강력한 항산화제 그룹, 특히 카테킨이 풍부하여 뛰어난 항산화 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

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콤부차는 일반적으로 안전한 음료이지만 모든 사람에게 적합하지는 않을 수 있으며, 특히 임산부나 모유 수유 여성, 또는 면역 체계가 손상된 사람에게는 권장되지 않습니다. 

 

아직까지는 콤부차의 안전성과 효능을 입증하기 위한 임상 연구가 많지 않으며 너무 많이 마실 경우 ​​복통, 메스꺼움 및 현기증 과 같은 불쾌한 부작용이 발생할 수 있다는 보고가 있습니다.

 

콤부차를 비롯한 발효 식품에는 히스타민이 많아서 히스타민 과민증이 있는 사람은 콤부차를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

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