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먹을거리

피스타치오 효능 및 피스타치오 페이스트 부작용

by 청거북이 2022. 9. 20.
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피스타치오 효능 및 피스타치오 페이스트 부작용

 

피스타치오는 맛있고 먹는 재미도 있을뿐만 아니라 인체에도 매우 건강한 성분을 지니고 있습니다. 피스타치오는 피스타시아 베라 나무의 식용 씨앗으로 건강한 지방을 함유하고 있으며 단백질과 섬유질 및 항산화제의 좋은 공급원입니다. 또한 다양한 필수 영양소를 함유하고 있으며 체중 감소와 심장 건강 및 장 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

피스타치오는 무려 기원전 7000년부터 식용으로 사용되어 왔다고 합니다. 최근에는 피스타치오 페이스트 또는 피스타치오 아이스크림과 디저트를 비롯한 많은 형태로 섭취되고 있는데요. 오늘은 몸에 좋은 피스타치오 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

피스타치오 효능 | 구운 피스타치오 효능 | 피스타치오 페이스트 효능

1. 저칼로리&고단백 식품

피스타치오는 대부분의 다른 견과류보다 더 적은 양의 칼로리와 더 많은 단백질을 함유하고 있으며, 필수 아미노산 함량이 다른 견과류보다 높습니다.

 

 

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2. 심장 건강 증진

연구에 따르면 파스타치오는 LDL 콜레스테롤은 감소시키고 HDL 콜레스테롤은 증가시켜 심장을 보호하는 것으로 밝혀졌습니다.

 

3. 천연 항산화 성분

피스타치오는 대부분의 다른 견과류보다 더 많은 항산화제 를 함유하고 있으며, 연구에 따르면 하루에 피스타치오 1~2인분을 섭취한 사람은 피스타치오를 먹지 않은 사람에 비해 루테인과 γ-토코페롤 수치가 더 높았다고 합니다.

 

 

4. 다이어트에 도움

피스타치오는 대부분의 견과류와 마찬가지로 체중 감량 친화적인 음식 중 하나로 피스타치오는 섬유질과 단백질이 풍부하여 포만감을 주고 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

5. 혈당 조절 기능

피스타치오는 대부분의 견과류보다 탄수화물 함량은 높지만 혈당 지수가 낮기 때문에 혈당이 급격히 상승하지 않습니다.

 

 

6. 장 건강 증진

피스타치오는 섬유질이 풍부하여 실제로 장에 좋은 박테리아를 공급하여 번식할 수 있도록 합니다.

 

7. 혈관건강 개선

피스타치오는 체내에서 산화질소로 전환되는 아미노산 L-아르기닌의 훌륭한 공급원으로 혈관 건강을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

 

피스타치오 부작용 | 구운 피스타치오 부작용 | 피스타치오 페이스트 부작용

생 피스타치오에는 나트륨이 많지 않지만 소금에 절인 구운 피스타치오에는 나트륨이 많이 함유되어 있을 수 있으며, 너무 많은 나트륨은 고혈압이나 심장병, 뇌졸중과 같은 질병을 유발할 수 있습니다. 프럭탄 불내증이 있는 경우에는 피스타치오가 복부 팽만이나 메스꺼움, 복부 통증 등의 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

 

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