참치 효능 참치회 냉동참치 효능 및 참치캔 부작용

참치 효능 참치회 냉동참치 효능 및 참치캔 부작용

 

참치는 세계적으로 가장 많이 섭취되는 해산물 중 하나로 맛도 좋을 뿐만 아니라 신체와 뼈 및 뇌에 많은 건강상의 이점을 제공합니다.참치는 고등어와 밀접한 관련이 있는 해수어로서 참다랑어와 가다랑어 등 여러 종류가 있다고 합니다. 우리나라에서는 참치캔의 형태로 가장 쉽고 간편하게 접할 수 있지만 개인적으로는 참치회를 가장 좋아하는데요.

 

어떤 형태로 섭취하든 참치는 칼로리가 매우 낮아 풍부한 영양을 섭취하면서 건강한 체중을 유지하려는 사람들에게 이상적인 음식입니다. 오늘은 참치 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

참치 효능 | 참치회 효능 | 참치요리 효능 | 참치캔 효능

1. 면역력 증진

참치에는 망간을 비롯하여, 아연, 비타민C 및 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있으며 이 성분들은 면역 체계의 주요 부스터로 알려진 항산화제입니다.

 

2. 우울증 감소

연구에 따르면 참치를 일주일에 3~4회 섭취할 경우, 스트레스가 크게 감소하여 우울증 치료약보다 더 효과적일 수 있다고 합니다.

 

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3. 뼈 건강에 도움

참치에 함유된 비타민 D는 뼈의 주요 구성 요소로 암 예방은 물론 강하고 건강한 뼈를 유지하고 골절을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

4. 뇌졸증 예방 효과

일주일에 5인분의 참치를 섭취하면 성인은 뇌졸중 위험을 약 30% 낮출 수 있다고 합니다. 참치에 함유된 비타민B 복합체와 엽산은 혈전을 예방하고 동맥벽을 개선합니다.

 

 

5. 심장 건강 개선

참치에 함유된 높은 함량의 오메가3 지방산은 혈관의 균형을 가져와 동맥의 콜레스테롤을 감소시켜 혈류 및 심장 펌프 문제가 줄어들어 심장 건강 개선에 도움이 됩니다.

 

6. 심혈관 건강 개선

참치는 혈압을 크게 낮추는 미네랄인 칼륨이 풍부하게 함유되어 있으며 칼륨과 오메가3 지방의 조합은 심혈관계에 항염 효과를 가져옵니다.

 

 

7. 체중감량에 도움

참치는 칼로리는 낮으면서 단백질은 높기 때문에 체중 감량을 원하는 경우 에너지를 보충하고 체중을 관리하는 데 도움이 됩니다.

 

8. 혈액 순환 효과

참치에 함유된 철분과 비타민 B를 많이 섭취하면 혈액 세포가 강화되는 데 도움이 됩니다. 철분은 혈액 순환을 촉진하고 신체 기관의 산화를 개선하여 최적의 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

 

참치 부작용 | 참치회 부작용 | 참치요리 부작용 | 참치캔 부작용

참치를 섭취하는 데 있어 주의해아 할 사항은 수은 함량과지방 및 나트륨 함량입니다. 수은 함량이 높은 해산물을 섭취하면 중추신경계 손상을 포함하여 인체에 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 일반적으로 눈다랑어와 알바코어와 같은 대형 참치의 경우 수은 함량이 더 높은 경향이 있다고 하며, 반면에 가다랑어와 같은 작은 참치는 수은 함량이 더 낮습니다. 통조림에 담긴 참치캔의 경우 지방이나 나트륨 함량을 잘 비교하고 확인하여 구매하는 것이 좋습니다.

 

 

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