들기름 효능 들깨 효능 들깨가루 국산들깨 효능 및 들깨 부작용

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들깨는 꿀풀과에 속하는 일년생 초본식물로 우리나라에서는 국이나 찌개 등에 첨가해 먹거나 들깨를 짜서 들기름 형태로 섭취하는 것이 일반적입니다. 들깨에는 필수지방산이 풍부하게 함유되어 민감한 피부를 진정시키고 수분을 공급하며, 오메가3 지방산이 풍부하여 여러 건강상의 이점을 제공합니다.

 

특히 우리나라처럼 들깨나 들기름을 거의 모든 식단에 포함해서 섭취하는 경우는 많지 않은 것 같은데요. 오늘은 들깨 효능 및 들기름 효능 그리고 들깨 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

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1. 심장 건강에 도움

들깨는 건강한 지방의 비율이 높아 건강한 혈관을 유지하는 데 도움을 주어 혈관이 딱딱해지고 플라크가 쌓이는 것을 방지함으로써 심장병 예방에 도움이 됩니다.

 

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2. 항염 효과

연구에 따르면 들기름에는 오메가3 지방산과 로즈마린산과 같은 여러 화합물이 함유되어 있어 신체의 염증 수준을 억제하고 낮추는 것으로 나타났습니다.

 

3. 콜레스트롤 개선

들기름에는 상당한 양의 오메가3 지방산과 소량의 오메가6 그리고 오메가9 지방산이 포함 되어 있좋은 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

 

4. 뇌 건강 증진

들깨가 지닌 강력한 항산화 특성으로 인해 들기름은 뇌의 도파민에 영향을 미치며 뇌 기능을 최적화하고 기억력 향상과 우울증에 도움이 될 수 있습니다.

 

5. 알레르기 증상 개선

들기름의 로즈마린산은 염증 활성을 억제하여 계절성 알레르기 예방에 도움을 주며 들기름 추출물은 천식을 앓고 있는 사람들의 폐 기능과 호흡 문제를 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

 

6. 면역력 증진

들깨에 포함된 화합물은 인터페론 활동을 유발하여 면역 체계의 건강을 촉진하고 여러가지 질병을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

7. 산화 스트레스 감소

들기름은 로즈마린산을 비롯하여 시쇼닌, 아피제닌 , 케르세틴 , 루테올린 및 강력한 항산화 활성을 가진 에센셜 오일 지방산과 같은 강력한 항산화제의 훌륭한 공급원으로 산화 스트레스를 유발하는 활성 산소의 유해한 작용으로부터 보호하는 역할을 합니다.

 

 

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들깨 추출물이나 들기름은 최대 12개월 동안 섭취하는 경우 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 알려져 있습니다. 하지만 들깨에 민감한 체질은 알레르기 반응을 일으킬 수도 있어 섭취시 주의해야 합니다. 임신 중이거나 모유 수유 중인 여성의 경우에는 들깨 섭취의 안전성에 대한 정보가 충분하지 않아 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

 

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