귀리 효능 귀리우유 귀리밥 효능 그리고 귀리가루 부작용

귀리 효능 귀리우유 귀리밥 효능 그리고 귀리가루 부작용

 

귀리는 전 세계적으로 많은 사람들에게 인기 있는 식품으로 특히 오트밀은 훌륭한 아침 식사 대용으로 잘 알려져 있습니다.

 

귀리는 콜레스테롤을 낮추고 혈당 조절을 개선하는 등 큰 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 

 

귀리는 또한 섬유질이 풍부하여 식사 사이에 포만감을 유지하고 혈당 수치를 조절하는 데 큰 도움이 됩니다.

 

 

 

 

귀리는 혈당 지수와 부하가 낮아 섭취 시에도 혈당 수치가 급상승하지 않으며, 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 나쁜 콜레스테롤, 트리글리세리드 및 포도당을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

오늘은 귀리 효능 그리고 귀리 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

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1. 피부건강에 도움

귀리를 원료로 한 스킨케어 제품들은 유해한 UV 광선과 유해한 박테리아로부터 피부를 보호하는 건강한 피부 마이크로바이옴을 생성합니다. 귀리는 해독 작용이 있어 완벽한 피부 건강 성분이 되며, 각질 제거제 역할을 하고 붓기를 줄여주어 결점을 제거하고 향후 발진을 예방합니다.

 

2. 혈압 조절효과

귀리의 항산화제는 산화질소 생성을 증가시켜 혈관을 확장 및 이완시켜 혈압 강하를 유발하는 것으로 나타났습니다. 여러 연구에서 귀리와 같이 섬유질이 많은 식단은 혈압을 낮추는 것과 관련이 있다는 사실도 밝혀졌으며, 귀리를 식단에 포함하면 혈압을 감소시키고 합병증 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

3. 대장암 위험 감소효과

귀리는 염증을 줄이고 암 예방에 도움이 되는 화합물도 함유하고 있습니다.  귀리는 세포 돌연변이를 늦추는 데 도움이 되는 일종의 항산화제를 함유하고 있어서 결장암과 싸우는 것으로 알려져 있습니다. 귀리의 높은 섬유질 함량으로 인해 결장암 발병의 원인 중 하나인 인슐린 저항성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 체중감소

귀리는 더 빨리 포만감을 주기 때문에 과식과 불필요한 간식을 예방하는 데 도움이 되고 일일 칼로리 섭취량을 줄여 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 매일 귀리 오트밀을 섭취하면 일반 시리얼보다 포만감이 증가하고 식욕이 억제되며 에너지 섭취가 감소했습니다. 

 

 

 

 

5. 당뇨병 개선

귀리는 소화가 느리기 때문에 혈당 조절에 도움이 되어 당뇨병 환자에게 유익합니다. 아침 식사로 흰 빵과 같은 고칼로리 음식 대신에 귀리로 만든 오트밀을 먹으면 칼로리를 줄일 수 있고 귀리의 높은 섬유질 함량은 소화를 늦추고 혈액으로 포도당을 느리고 안정적으로 방출합니다.  따라서 귀리를 섭취하면 정상적인 포도당 수준을 유지하고 가공 탄수화물과 관련된 포도당 급증을 방지하는 데 도움이 되며, 귀리는 또한 제2형 당뇨병 환자의 인슐린 감수성을 개선하는 것으로 나타났습니다.

 

6. 콜레스트롤 감소

높은 콜레스테롤은 심장 질환의 중요한 위험 요소 중 하나로 귀리를 정기적으로 섭취하면 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 귀리는 우리 몸에서 콜레스테롤이 풍부한 담즙의 제거를 증가시키는 베타글루칸으로 알려진 특별한 유형의 섬유질을 갖추고 있어서 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 동시에 좋은 콜레스테롤을 유지하는 데 도움이 됩니다.

귀리에 함유된 수용성 섬유질은 또한 소화를 늦추고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.

 

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귀리는 음식으로 섭취할 때 대부분의 사람들에게 안전한 식품이지만 간혹 가스와 팽창을 유발할 수 있습니다. 

 

귀리의 부작용을 최소화하려면 저용량으로 섭취를 시작하여 원하는 양으로 천천히 증량하는 것이 좋으며 몸이 귀리에 익숙해지면서 부작용이 사라집니다. 

 

귀리 추출물이 함유된 화장품은 피부에 사용해도 안전한 편이지만 개인의 체질에 따라 귀리 함유 제품을 피부에 바르면 발진이 생길 수 있어 피부 테스트 후에 사용하는 것이 좋습니다.

 

 

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