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먹을거리/음식

몸에 좋은 콜라비 효능 효과 그리고 부작용 알고 먹기

by 청거북이 2024. 1. 20.
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몸에 좋은 콜라비 효능 효과 그리고 부작용 알고 먹기

 

 

콜라비는 양배추와 더불어 브로콜리나 콜리플라워를 포함하여 십자화과에 속하는 세계적으로 많이 섭취되는 야채입니다.

 

콜라비는 야생배추의 품종 중 하나로 줄기가 부풀어 오르고 구형처럼 생긴 것이 외관상의 특징인데요.

 

콜라비라는 명칭은 독일어 "kohl" 즉 양배추를 의미하는 단어와 "rabi" 즉 순무를 의미하는 단어에서 유래되었습니다.

 

오늘은 콜라비효능 그리고 콜라비 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

 

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콜라비효능 

 

1. 뼈 건강 증진

콜라비를 꾸준히 섭취하면 칼슘, 칼륨과 같은 미네랄을 함유하고 있어 뼈 건강에 기여하고 뼈 관련 문제를 예방합니다.

 

2. 풍부한 영양

콜라비는 비타민 C를 비롯하여 비타민 B6, 그리고 칼륨, 망간, 섬유질을 포함한 필수 영양소의 좋은 공급원입니다.

 

3. 다이어트

콜라비와 같이 섬유질 함량이 높으면 포만감을 주어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

4. 혈당 조절

연구에 따르면 콜라비의  주기적인 섭취는 섬유질과 기타 화합물로 인해 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

5. 저칼로리

콜라비는 저칼로리 식품이므로 칼로리 섭취량을 조절해야 하는 사람들에게 적합한 옵션입니다.

 

6. 섬유질

콜라비의 풍부한 섬유질 함량은 소화기 건강을 지원하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

7. 항산화 작용

콜라비에는 활성산소로 인한 손상으로부터 우리 몸의 세포를 보호하는 데 도움이 되는 식물화학물질 및 플라보노이드와 같은 항산화제가 포함되어 있습니다.

 

 

 

 

8. 항염증 효과

콜라비의 특정 성분들은 강력한 항염증 특성을 갖고 있어 전반적인 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

9. 면역력 개선

콜라비에 함유된 비타민 C는 우리 몸의 면역 체계를 지원하는 역할을 하며 신체가 감염에 저항하도록 도울 수 있습니다.

 

10. 눈 건강

콜라비에 함유된 비타민 A는 눈 건강을 지원하고 황반변성을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

11. 수분 공급

콜라비는 수분 함량이 높은 야채로 수분 공급에 기여하고 전반적인 웰빙을 지원합니다.

 

12. 심장 건강

콜라비에 함유된 섬유질과 칼륨 및 기타 화합물은 혈압과 콜레스테롤 수치를 조절하여 심장 건강에 기여할 수 있습니다.

 

 

콜라비 부작용

 

1. 갑상선 문제

콜라비를 너무 많이 섭취할 경우, 특히 갑상선 질환이 있는 경우 갑상선 기능을 잠재적으로 방해할 수 있는 갑상선종 유발 물질이라는 화합물이 포함되어 있습니다.

 

2. 팽만감

콜라비의 높은 섬유질 함량은 일부 사람들에게 있어서는 가스 또는 팽만감을 유발할 수 있으며, 특히 대량으로 섭취할 경우 더욱 그렇습니다.

 

 

 

 

 

3. 소화 문제

여러 십자화과 야채와 마찬가지로 콜라비는 예민한 소화 시스템을 가진 사람들에게 소화 불편을 유발할 수 있습니다.

 

4. 알레르기 반응

일부 사람들은 콜라비 또는 유사한 식품의 성분에 알레르기가 있을 수 있습니다.

 

 

 

균형 잡힌 식단의 일부로 콜라비를 적당량 섭취하는 우리 몸에 여러 이점을 제공하지만 특정 질환이 있는 경우에는 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

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