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먹을거리

콤부차 효능 및 콤부차 다이어트, 콤부차 카페인 부작용

by 청거북이 2022. 10. 11.
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콤부차 효능 및 콤부차 다이어트, 콤부차 카페인 부작용

 

콤부차는 수천 년 동안 사용되어 온 발효 음료의 한 종류로 우리 몸에 해로운 박테리아를 제거하고 질병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있는 항산화제를 함유하고 있습니다. 콤부차는 또한 대부분의 허브차가 공통적으로 갖는 건강상의 이점이 있을 뿐만 아니라 유익한 프로바이오틱스도 풍부합니다.

 

콤부차의 맛은 설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시켜 시큼하고 달콤한 맛과 향이 나며, 발효 과정에서 탄산이 생성되기 때문에 마실 때 청량감이 듭니다. 오늘은 콤부차 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

콤부차 효능 | 콤부티 효능 | 꼼부차 효능 | 콤부 효능

1. 항산화 효과

콤부차에 함유된 항산화제는 세포를 손상시킬 수 있는 반응성 분자인 자유 라디칼과 싸우는 물질로써 일반적으로 음식이나 음료의 항산화제가 항산화제 보충제를 섭취하는 것보다 건강에 더 유익하다고 합니다. 특히 녹차로 만든 콤부차에는 간에 항산화 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

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2. 유해 박테리아 억제

콤부차는 인체에 유해한 박테리아와 효모의 성장을 억제하는 것으로 밝혀진 폴리페놀과 아세트산이 풍부하게 들어 있습니다.

 

 

3. 프로바이오틱스 공급원

모든 발효 식품에는 살아있는 미생물이 함유되어 있으며 콤부차 역시 많은 프로바이오틱 미생물을 함유하고 있어서 장내 박테리아 수준의 균형을 유지시키고 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

4. 심장 건강 증진

연구에 따르면 콤부차를 섭취하면 콜레스테롤을 개선시키며 특히 녹차의 폴리페놀과 함께 심장 질환 발병의 위험이 감소할 수 있습니다.

 

5. 혈당 수치 조절

콤부차는 탄수화물의 소화를 늦추고 혈당 수치를 낮추는 것으로 밝혀졌으며, 간과 신장 기능을 개선하는 데에도 도움이 됩니다.

 

 

6. 비타민 및 미네랄 제공

콤부차는 비타민 C를 비롯하여 비타민B1, 비타민B6, 비타민B12와 같은 비타민 B군을 포함하고 있으며 효모가 당을 분해할 때 생성되는 소량의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

 

7. 녹차의 효과 제공

녹차에는 체내에서 강력한 항산화제 역할을 하는 폴리페놀 같은 생리활성 화합물이 많이 함유되어 있어 녹차로 만든 콤부차 역시 녹차의 이와 같은 이점을 제공합니다. 녹차로 만든 콤부차는 다이어트 및 혈당 조절과 같은 녹차와 동일한 많은 건강상의 이점을 우리 몸에 제공합니다.

 

 

콤부차 부작용 | 콤부티 부작용 | 꼼부차 부작용 | 콤부 부작용

콤부차는 균형 잡힌 식단의 일부로 적정량을 섭취할 때 인체에 유익한 기능성 식품으로 분류됩니다. 하지만 모든 사람에게 는 적합하지 않을 수 있으며 경우에 따라서 부작용이 있을 수 있습니다.

 

콤부차는 임산부나 모유 수유 중인 여성 그리고 면역 체계가 손상된 여성에게는 권장되지 않습니다. 또한 과다 섭취시에는 ​​복통이나 메스꺼움 및 현기증과 같은 부작용이 발생할 수 있다고 합니다.

 

콤부차를 포함한 일반적인 발효 식품은 히스타민 함량이 높아 히스타민 불내증이 있는 사람들은 콤부차를 섭취하면 증상이 악화될 수 있어 주의가 필요합니다.

 

 

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